The quality imperative for food and beverage manufacturers
Warum Qualität so wichtig ist Qualität“ kann für Verbraucher und Hersteller etwas Unterschiedliches sein, obwohl beide vom Endergebnis profitieren. Für die Verbraucher bezieht sich Qualität in der Regel auf grundlegende Aspekte wie Geschmack, Textur, Farbe, Frische und Sicherheit. Für den Hersteller sind die Unversehrtheit der Verpackung, gute Herstellungsverfahren, die Überwachung der Haltbarkeit und die zuverlässige Einhaltung…