Food safety and compliance from farm to fork
Im Jahr 2015 stellten die Vereinten Nationen 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung der Welt auf. Laut der Organisation sind sie ein „Plan für eine bessere und nachhaltigere Zukunft für alle“. Bis zum Jahr 2030 sollen sie erreicht werden.1 Das zweite durch die UN priorisierte Ziel ist „Kein Hunger“. Um jedoch die ganze Weltbevölkerung zu ernähren, die bis 2050 auf…